|
Oplev det skønne Israel
 Israel byder på gold ørken, fascinerende bjerge og skøn badeferie ved Middelhavet.
Israels ørken i syd, bjerge i nord og kyststrækningen ud til Middelhavet giver plads til mange slags ferie. Israel er derfor et paradis for vandrere, fritidsfiskere og adventure-turister.
Israel ligger i den vestlige del af Mellemøsten, omgivet af arabiske lande med Egypten i syd samt Jordan og Syrien i vest. Siden Israel blev proklameret som selvstændig, jødisk stat i 1948 har landet ligget i stridigheder med flere af disse naboer og ikke mindst de palæstinensiske befolkningsgrupper i landet, men trods krige og uro er Israel stadig et populært rejsemål.
 Mange kommer for at opleve den smukke natur og de imponerende historiske og religiøse monumenter, men også dykkerferie ved Det døde Hav, riverrafting på Jordan floden og badeferie ved Middelhavet tiltrækker mange.
Som turist i Israel er det en god ide at kende betydningen af kosher og de jødiske spiseregler, altså hvilken slags mad, troende jøder må spise. For jøder er det eksem-pelvis forbudt at spise svinekød, råt kød og alle slags skaldyr. Kød og mejeriprodukter må ikke serveres samtidig, og maden må ikke indeholde gelatine - animalsk stivelsesmiddel.
 Måske netop på grund af disse regler er maden i Israel nærende, fedtfattig og velsmagende - det gælder ikke mindst den israelske nationalsnack, falafel, der består af et pitabrød fyldt med friturestegte kugler af blendede kikærter og krydderier samt salat.
Skønt Israel er et forholdsvist lille land, kan du opleve vidt forskellige klimaer, alt efter hvor i landet, du rejser. Klimaet er subtropisk med varme, tørre somre og en regnperiode fra november til april. Men den sydligste del af Israel får stort set ingen regn.
Eilat
 Sol - vand - varme - bjerge - fisk - koralrev - vandsport - dykning - delfiner.
Alt dette, og meget mere, findes i Eilat, som er et utroligt dejligt vinterrejsemål med et klima, som endda er bedre end på Gran Canaria. Laveste vandtemperatur i Det røde Hav er 20 grader i februar (25 grader i nov.). Der er man-ge aktivitetsmuligheder ved vandet, i bjergene og i ørke-nen samt muligheder for udflugter til Jordan (Petra) og Egypten (Sinai/Cairo). Eilat er et eldorado for dykkere og andre, som vil nyde havets rige liv og farver med snorkel eller dykning - eller opleve delfiner på nærmeste hold.
Til toppen af siden | 
